Chimie Alte teme
Acizii in viata de zi cu zi clasa a 8a
Acizii sunt substanțe cu gust acru care reacționează cu metalele și bazele, iar în viața de zi cu zi întâlnim multe exemple. Acizii organici și anorganici au aplicații practice în alimentație, curățenie și industrie.
Acizi în alimente
- Acid citric În citrice (lămâie, portocale), conferă gust acru și este conservant.
- Acid acetic În oțet, folosit la murături și salate.
- Acid lactic În iaurt și brânzeturi, rezultă din fermentație.
Acizi în casă
- Acid clorhidric În produse de curățat chiuvete, dizolvă depunerile calcaroase.
- Acid sulfuric În baterii auto, generează curent electric.
- Acid azotic Folosit la producerea îngrășămintelor.
Manipulează cu grijă acizii concentrați, deoarece pot provoca arsuri.