Chimie Chimie organică
Proprietati fizice si chimice ale alcanilor clasa a 10a
Alcanii sunt hidrocarburi saturate cu legături simple C-C și C-H, având formula generală CₙH₂ₙ₊₂. Proprietățile lor fizice și chimice derivă din structura lor nepolară și stabilitatea legăturilor. Sunt compuși relativ inerți chimic.
Proprietăți fizice
- Stare de agregare Alcanii cu 1-4 atomi de carbon sunt gaze (metan, etan), 5-17 lichide (pentan, hexan), peste 17 solide (parafina).
- Puncte de fierbere și topire Cresc cu numărul de atomi de carbon și masa moleculară. Ex: metan (-161°C), butan (-0.5°C), decan (174°C).
- Solubilitate Sunt insolubili în apă (ne polari), dar solubili în solvenți organici ca benzen sau eter.
Proprietăți chimice
- Reacții de substituție În prezența luminii sau căldurii, hidrogenii se substituie cu halogeni: CH₄ + Cl₂ → CH₃Cl + HCl.
- Combustie Ard cu oxigen, producând CO₂ și apă: C₃H₈ + 5O₂ → 3CO₂ + 4H₂O + căldură.
- Cracking Descompunere termică în molecule mai mici, folosită în rafinării: C₁₀H₂₂ → C₅H₁₂ + C₅H₁₀.
Pentru a reține, asociază alcanii cu combustibilii fosili și inerția lor chimică.