Chimie Chimie organică
Hidrocarburi saturate proprietati fizice si chimice
Hidrocarburile saturate, numite și alcani, au proprietăți fizice și chimice determinate de legăturile simple C-C și C-H. Sunt compuși stabili, cu reactivitate redusă, și prezintă tendințe specifice în ceea ce privește punctele de fierbere și topire. Formula generală este CₙH₂ₙ₊₂.
Proprietăți fizice ale alcanilor
- Stare de agregare C₁-C₄: gaze; C₅-C₁₇: lichide; peste C₁₈: solide.
- Punct de fierbere Crește cu numărul de atomi de carbon. Exemplu: metan (C₁) fierbe la -161°C, hexan (C₆) la 69°C.
- Solubilitate Insolubili în apă, solubili în solvenți organici precum benzenul.
Proprietăți chimice ale alcanilor
- Reacții de substituție Cu halogeni, sub acțiunea luminii. Exemplu: CH₄ + Cl₂ → CH₃Cl + HCl.
- Combustie Ardere completă cu oxigen, producând CO₂ și H₂O. Exemplu: CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O.
- Stabilitate Nu reacționează cu acizi sau baze diluate datorită legăturilor C-C și C-H puternice.
Memorează proprietățile pentru primii 10 alcani, de la metan la decan.